صناعة الشوكولاتة في الفلبين - ويكيبيديا
هُجِيَت كلمة «شوكولاتة» كما نعرفها اليوم بطرق مختلفة على مر الزمن، مثل تشوكالاتال، وجوكولاتي، وجاكولات، وشوكليت. إنه مشتق من كلمة cacahuatl أو xocoatl ، وهو مشروب مُريخمره الأزتيك من حبوب الكاكاو الممزوجة بالتوابل، والنبيذ، والمكونات المحلية الأخرى التي يمكن إرجاعها إلى المكسيك قبل العصر الكولومبي. Cacahuatl هو اندماج كلمات المايا kaj و kab ، والتي تترجم إلى عصير مُر. أضِيف اللاحقة -atl التي تعني الماء أو السائل إلى kajkab ، لتشكيل kajkabatl ، ثم لاحقًا kajkabhuatl مع إدخال hu.
