الکتروفورز - ویکیپدیا، دانشنامهٔ آزاد
الکتروفورز (به انگلیسی: Electrophoresis) یا الکتروکوچ به حرکات ذرات در یک مایع تحت میدان الکتریکی گویند. این روش، از شناختهشدهترین روشهای آزمایشگاهی برای جداسازی بیومولکولها است. به سبب اینکه ماکرومولکولهای زیستی مانند دیانای و پروتئینها دارای بار هستند میتوان با قرار دادن آنها در یک میدان الکتریکی، آنها را بر اساس خواص فیزیکی مانند شکل فضایی، جرم مولکولی و بار الکتریکی، تفکیک کرد. برای این منظور از الکتروفورز استفاده میشود. روشهای مختلف الکتروفورز برای تفکیک و مطالعهٔ بیومولکولها شامل اسیدهای نوکلئیک